【 WHOLE BEAN 】インドネシアマンデリンビンタンリマ [ 深煎り ] ++++ 200g | NIJIYA coffee シングルオリジンなどの自家焙煎コーヒー豆

◯商品説明
【コーヒー豆】
インドネシアマンデリンビンタンリマ[ 深煎り] ++++
200g x 1袋
---

トロピカルフルーツのような甘みと深いコク、ほうじ茶のような後味
スパイシーで個性的な風味とアーシーかつ上品な苦味

生産国　インドネシア
地域　スマトラ島北部
標高　1,400 - 1,500m
精製方法　ウェットハル（スマトラ式）
品種　ティピカ系
規格　G1 S17up

※豆の状態（挽き方）について
「豆」「粉（ペーパードリップ用）」以外をご希望の場合は、「その他」を選択し【備考欄】にご希望の挽き具合をご記入ください。

¥2,330

116NIJIYA メンバーポイント獲得

※ メンバーシップに登録し、購入をすると獲得できます。

*Earliest delivery date is 10/18(Fri) (may require more days depending on delivery address).

*Tax included.

*Shipping fee is not included.More information

*This item can be shipped outside of Japan.

豆の状態

Quantity

豆の状態

Quantity

I would like to be notified of restocking

Age verification

When it is restocked, we will notify you to the registered e-mail address.

Mail Address

Please allow the domains 「thebase.in」&「gmail.com」so that you can receive our e-mail

I would like to be notified of restocking

Notice of restocking has been accepted.

We've sent an e-mail to you.
If you cannot find the mail, please check your spam folder.
When receiving a notification, you may not be able to receive it due to reasons such as the mail server capacity being exceeded. Please confirm it.

Please allow the domains 「thebase.in」&「gmail.com」so that you can receive our e-mail

マンデリン・ビンタンリマとは

・インドネシア語で「五つ星」の意味
・スマトラ島北部の限定エリアで栽培
・ 40の小農家による厳選された豆
・通常のG1より欠点豆が少ない

品質と風味の比較

通常のマンデリンコーヒーと比較して、より高品質で特別な特徴を持っています。

ビンタンリマは、限定されたエリアで栽培され、樹齢30〜40年（一部70年）の木から収穫されるため、品質のばらつきが少なく、欠点豆も丁寧に取り除かれています。通常のマンデリンに比べ、より濃厚なコクと深みのある味わい、そして個性的な香りと長く続く余韻が特徴です。

また、ビンタンリマは受注生産に近い形で管理され、収穫から輸出までがスピーディーに行われることで、高い品質が維持されています。

風味プロファイル